Lors de notre dernière vidéo Notre Paris, avec Cerise, nous t'avons parlé d'un de nos derniers coups de coeur gastronomique.

Un restaurant hors du temps et parisien par excellence : 
Le café Marais.




Niché en plein cœur du quartier du Marais, ce restaurant à priori comme tous les autres détone par son authenticité.
Des murs en briques, une jolie banquette vintage, une déco qui rappelle ces magnifiques films d’époque sur Paris.  
Un mélange d'atmosphère rustique avec une ambiance chaleureuse grâce au fond de la salle d'où sont projetés les films en noir et blanc et qui couvrent la cuisine !
Ici la magie opère, puisque l'on est littéralement captivé par le fond de la salle et que l'ont perd la notion du temps ...


En parlant de films, ce qui nous a fait tomber amoureuse de ce restaurant c’est la projection de films muets en noir et blanc sur le mur du fond.
En fait, en rentrant dans ce restaurant, tu fais un saut dans le temps !
Et juste pour cela, le Café Marais est unique.
 
Sans oublier que c'est aussi beau que bon !
Car oui l'étroitesse des tables, le rappelle, c'est l'endroit idéal pour un repas, néanmoins pour travailler par exemple ce n'est pas mon spot favoris ...

Justement au niveau de la carte si les linguines aux gambas sont définitivement le plat préféré de la carte pour Cerise, impossible pour moi de passer à côté du coulant au chocolat avec sa crème anglaise maison.
Et oui, les fans de la crème anglaise reconnaîtront quelques saveurs secrètes et dont la recette est précieusement gardée par le gérant de restaurant.

Je ne peux que te recommander ce restaurant si tu passes dans le quartier et je te conseille de venir tôt car à l'heure du déjeuner ça se bonde très vite !
Puis une fois prise dans l'ambiance, il est très difficile de quitter l'endroit tu verras !



Le Café Marais:
10 Rue des Haudriettes - Paris 3ème
01.42.71.61.46